ماهي اكلات المدينة المنورة الموروثه ابا عن جد ؟؟

[سامي عزيز]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...

المدينة المنورة تنتشر بها اكلات تمتاز بها عن المناطق الاخرى .. فلو ذهبت لجدة او الرياض او القصيم او تبوك لفقدت الكثير من مأكولات ومشروبات المدينة المنورة .. فالشريك وعيش الحب لا يجيده الا اهالي طيبه .. والنعناع لا يوجد الا بالمدينة المنورة كنهكة نعناع حقيقيه (( وليس كنعناع جدة تقل انه ملوخيه:D )).
هناك عدة اكلات انتشرت في المدينة او بالاحرى في الجحاز ثم انتقلت الى المدن الاخرى .. مثل التميز والفول والمعصوب((رغم ماني متأكد منها)) والمنتو واليغمش وغيرها من الاكلات المشهورة.
فهذه الاكلات هي في الاساس ليست اكلات اهالي المدينة المنورة .. فالتميز أكل قادم من جنوب ووسط اسيا ((بخاره وافغانستان)) والفول ((السودان ومصر)) والمنتو واليغمش ((اكلات مصرية او شاميه)).
لذلك هناك سؤال مهم وجوهري ((مثل ماقال اخونا صدقه في طاش ما طاش:p )) .....

ماهي الاكلات الحقيقية الموروثة من اهالي المدينة المنورة والمتواجدة من مئات السنين؟؟

بصراحة تامة .. لا استطيع ان اجيب على هذا السؤال .. ولعله هناك من يعرف الاجابة الحقيقية ...


تحياتي للجميع